作为第六届中华优秀出版物（图书）奖获奖作品之一的《中国古代物质文化》，著者孙机先生以文献和图像为研究手段，探讨表面无奇的“物质（东西）遗存”中“隐形”的历史和文化，呈现出一个不同于单纯的“历史文献”路径的古代中国。那些漫天黄沙中遥远的丝路驼铃，那苍茫大海上一片片孤独而倔强的风帆，那些旅途上带着梦想、希望、勇于冒险的人，以及随人流走的物质也就别具意味。

从一盏茶杯背后的文化生活，到一只酒杯所透露的等级差异，作为国内最重要的文物专家、考古学家，孙机从这些细微之处着手，从一个朝代的物质生活中，看到了人与物彼此依赖又互相成就的密切关系。

曾有幸两次随孙机先生参观展览。一次是北京国家博物馆整修后，孙先生给扬之水从头到尾讲解一遍，我也跟着听讲。孙先生带着一瓶矿泉水，三个小时，一路讲来，如数家珍。另一次是上海博物馆的书画国宝展，我也是跟着扬之水听孙先生一一讲解。两次听讲真可说是大长见识。

酒的种类繁多，风味各殊，其最本质的成分是都含有酒精即乙醇。酒精是大自然的赐予，含糖分的水果只要经过酵母菌的分解作用就能生成酒精。唐·苏敬《新修本草》说，作酒用曲，“而蒲桃、蜜等酒独不用曲”。不用曲的自然发酵之果酒在原始社会中已经出现，人类只有通过它才第一次接触到酒精，所以这个阶段必不可少。《淮南子·说林》中有“清醠之美，始于耒耜”的说法，以为最初的酒就是粮食酒；这在认识上是不全面的。

惊闻孙机先生驾鹤仙游，书局同仁不胜哀恸！孙机先生是我国著名文物学家、考古学家，一生勤勉治学，渊博以专研，谨严而精深，在文博考古领域成就卓著。道德文章，海内宗仰。 先生曾将《中国古代物质文化》与《汉代物质文化资料图说》（修定本）交付书局出版。此二书实为物质文化研究领域扛鼎之作，流布遐迩，惠泽学林。在图书出版过程中，先生缜密细致、审慎笃行之品格令书局同仁敬佩无已！音容宛然，痛何如之！谨节录先生《汉代物质文化资料图说》（修定本）后记，以志悼念。孙机先生千古！

孙机，1929年生，山东青岛人。文物学家。1949年，进入华北军政大学学习，后到北京市总工会工作。1955年考入北京大学历史系考古专业，1960年毕业后留系工作，1979年到中国历史博物馆（今国家博物馆）考古部工作。现为国家博物馆终身研究馆员，国博研究院名誉院长，国家文物鉴定委员会副主任委员，中央文史研究馆资深馆员。著有《汉代物质文化资料图说》《中国古舆服论丛》《仰观集》《中国圣火》《从历史中醒来》《中国古代物质文化》、《从历史中醒来——孙机谈中国古文物》等。